La poêle Mineral B Bois amovible de De Buyer est un ustensile de cuisson polyvalent et de haute qualité. Avec un diamètre de 24 cm, elle est idéale pour saisir, griller et dorer vos aliments avec précision.
La poêle est fabriquée en acier, ce qui lui confère une excellente conductivité thermique. Cela signifie que la chaleur est répartie de manière uniforme sur toute la surface de cuisson, permettant une caramélisation parfaite des sucs en surface tout en conservant un moelleux à l'intérieur de vos aliments.
Le revêtement en acier de la poêle Mineral B garantit une excellente durabilité et résistance aux rayures. De plus, ce revêtement naturel s'améliore avec le temps et l'utilisation, offrant une meilleure performance de cuisson à chaque utilisation.
La poêle est également équipée d'une poignée amovible (vendue séparément). Vous pouvez facilement retirer la poignée pour passer la poêle au four, la ranger ou la nettoyer plus facilement.
Pour une bonne utilisation, culottez votre poêle à la première utilisation, c'est à dire, faites la chauffer avec peu d'huile, essuyez votre poêle et puis servez normalement.
Préchauffez toujours avec un peu de matière grasse.
Pour l'entretien, déglacez, rincez à l'eau chaude, essuyez et huilez légèrement. Rangez dans un endroit sec. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Avec la poêle Mineral B Bois amovible de De Buyer, vous pouvez cuisiner en toute confiance et obtenir des résultats de cuisson professionnels à chaque fois. Son design élégant, sa performance exceptionnelle et sa facilité d'utilisation en font un choix idéal pour les amateurs de cuisine.