Ce moule à charnière à bords hauts de la marque Alice Délice vous permettra de réaliser de nombreuses recettes de gâteaux hauts : génoise, molly cake, sponge cake…
Ces gâteaux sont la base de nombreux gâteaux hauts tels que les gâteaux à étages, les pièces montées, les layers cakes ou encore naked cakes.
Ce moule à l’étanchéité parfaite permet d’obtenir une cuisson homogène et un démoulage simple et rapide, sans graisser le moule au préalable.
Dimensions du moule :
- Diamètre : 18 cm.
- Hauteur : 9 cm.
Il existe également en diamètre 22 cm.
Les plus produits :
- Garanti 10 ans.
- Manufacturé en Bulgarie.
- Cuisson parfaite et moule 100% étanche.
- Démoulage rapide et facile, sans graissage du moule au préalable.
- Polyvalent : permet de réaliser une multitude de recettes.
- Packaging éco-conçu 100% recyclable.
Nos conseils d'utilisation :
- Avant la première utilisation, beurrer légèrement le moule et enfourner à vide à 180°C pendant quelques minutes.
- Ne passe pas au micro-ondes.
- Ne pas utiliser d'objet tranchant directement dans le moule.
- Respecter la température maximale d’utilisation : 230°C.
- Lavage à la main recommandé.
Afin de découper votre gâteau en étages identiques, nous vous conseillons l’utilisation d’un fil à génoise.
A la recherche de la recette parfaite pour réaliser votre premier layer cake ? Découvrez notre recette de layer cake maison!
A l’aide de ce moule Alice Délice, vous pourrez réaliser simplement des gâteaux à étages qui impressionneront votre entourage !
