Colorer vos gâteaux et diverses préparations (desserts, pâtes d’amandes, pâte à sucre...) d’une jolie couleur marron chocolat grâce au spray de colorant marron foncé.
D’une contenance de 75 ml, ce spray de colorant de finition permettra de recouvrir l’équivalent de deux bûches soit 2 entremets de 24 cm.
A utiliser au minimum 3h avant la dégustation de votre gâteau (temps nécessaire pour la totale évaporation de l'odeur que peut provoquer éthanol).
Afin de garantir le résultat, il est important de respecter les conseils d'utilisation :
Conseils d’utilisation :
- Secouez énergiquement le flacon pendant minimum 15 secondes avant emploi (si seul le gaz sort sans colorant, le flacon n’a pas été suffisamment agité)
- Pulvériser à une distance de 20-25 cm
- Réaliser de brèves pulvérisations et agiter à nouveau régulièrement la bombe pour assurer une sortie homogène du colorant
- Le résultat définitif apparaît quelques secondes après pulvérisation, il est recommandé de pulvériser l’ensemble du gâteau de manière légère dans un 1er temps et de refaire une pulvérisation si nécessaire
- Attention au surdosage qui peut entraîner un goûter amer.
Le colorant en spray est très volatile, pulvérisez le spray dans une pièce bien ventilée et protégez votre plan de travail avant l’utilisation. Pour que votre prochaine pulvérisation soit bien homogène veillez à nettoyer l’embout après chaque utilisation.
Ce spray apporte de la couleur mais ne donne pas d’aspect velours, et ne masque pas les irrégularités de vos gâteaux.