Reproduisez les traditionnels Pasteis de Nata grâce à ce moule de la marque Alice Délice. Ce petit flan à base de pâte feuilletée est la gourmandise portugaise par excellence !
Cette spécialité nécessite toutefois plusieurs conditions pour réaliser un démoulage parfait, et pour retrouver son goût traditionnel. La cuisson est un élément clé de cette pâtisserie.. Ainsi, ce moule vous permettra d'atteindre la perfection !
En effet, le fer blanc inoxydable permet une excellente conductivité de la chaleur. Vous obtiendrez une cuisson homogène à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.
Nos conseils pour un meilleur résultat : Beurrer généreusement et fariner le moule avant cuisson, le démoulage deviendra un jeu d’enfant à sa sortie du four.
Sa fabrication à moins de 2 000 km (à Joué-lès-Tours) par Gobel est votre allié pour une cuisine éco responsable. Sa garantie fabricant est de 10 ans.
Lavez le moule à la main, sans utiliser d'éponge abrasive et séchez ensuite.
Prenez un aller simple vers le Portugal en réalisant ces délicieux flans avec le moule Alice Délice.