Préparer d'incroyables gâteaux à étages, layer cake, drip cake, génoises et pièces montées avec ce lot de moules à manqué de la marque Daudignac.
Inclus dans ce lot, 2 moules :
- Un moule d’un diamètre de 16 cm et d’une hauteur de 10 cm.
- Un moule d’un diamètre de 22 cm et d’une hauteur de 10 cm.
Grâce à son revêtement en aluminium, il vous assure une très bonne conduction de la chaleur lors de la cuisson de vos entremets et résiste à des températures allant jusqu’à 240°C.
Spécialisé dans la création et la production d’ustensiles de cuisine, Daudignac est une marque qui a su démocratiser le secret des chefs de la pâtisserie traditionnelle française et qui vous assure des produits de qualité répondant parfaitement à vos besoins culinaires.
Nos conseils d’utilisation :
- Lavez le moule à la main et séchez-le avec un torchon, ce moule ne passe pas au lave-vaisselle.
- Afin de faciliter le démoulage de votre préparation nous vous recommandons de chemiser le moule soit : avec du beurre et de la farine, une bombe de graisse et de la farine ou encore du papier sulfurisé.