Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Gomme arabique 20 gr - Patisdecor

Référence : 1016881
(349.50 €/Kg) (331.28 €/Kg) (349.50 €/Kg) (331.28 €/Kg)
dont d'éco-contribution
Uniquement disponible en retrait boutique
Voir les disponibilités en boutique
{{ infosStoreCtrl.Store.PostCode }} {{ infosStoreCtrl.Store.City }}
Retrait en boutique :
Disponible dans plus de 5 jours
Non disponible
{{ infosStoreCtrl.ClickAndCollectAvailability.PickUpDate | date:"'Disponible dès 'H'h'mm" | truncateDate }}
{{ infosStoreCtrl.ClickAndCollectAvailability.PickUpDate | date:"'Disponible dès demain à' H'h'mm" | truncateDate }}
{{ infosStoreCtrl.ClickAndCollectAvailability.PickUpDate | date:"'Disponible dès le 'dd' 'MMMM' à 'H'h'mm" | truncateDate }}
Venez en magasin pour acheter ce produit
Changer de boutique
Rejoignez le Club Gourmand
En achetant ce produit, vous cumuleriez 6 points fidélité + de détails
En savoir plus
Descriptif

La gomme arabique est un additif d'origine 100% naturelle provenant de résine d'acacia, aussi appelée E414 ou gomme d'acacia.

Cet additif a de nombreuses propriétés reconnues, notamment pour la pâtisserie : 
- Permet d'épaissir.
- Permet d'émulsifier.
- Pouvoir liant, par exemple pour les pâtes de fruits ou encore bonbons.
- Permet de renforcer les arômes.
- Agent d'enrobage, par exemple pour les dragées.

Celle-ci est idéale pour la confection de guimauve et chewing-gumps.
Elle est également utilisée dans certaines recettes telles que les loukoums, briouates et cornes de gazelles.

Nos conseils d'utilisations :
- Dissoudre dans de l'eau chaude.
- Suivant la recette, il faut compter entre 10 et 50 gr de gomme pour 100 ml de préparation.

A noter : la gomme arabique est inodore et insipide.

Caractéristiques
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture FRANCE
Totalité de l'emballage et du contenant recyclable Oui
Désignation courte GOMME ARABIQUE 20GR
Poids net 0.020 KG
Livraison
Retrait sous 2h en boutique* (Click and Collect) - GRATUIT 

Retirez votre colis dans la boutique Alice Délice la plus proche de chez vous, sous 2h. Afin de profiter de cette livraison, sélectionnez la boutique de votre choix après validation du panier. Vous aurez alors la confirmation de la disponibilité de vos articles dans cette boutique.

Comment profiter de ce service ?
1. Je fais mon panier sur alicedelice.com
2. Je choisis la livraison "Retrait en boutique"
3. Je paie en ligne ma commande
4. Lorsque ma commande est préparée en boutique (sous 2h), je reçois un mail/appel pour me signifier que ma commande est prête.

Comment retirer ma commande ?
1. Je me rends devant l'entrée de mon magasin
2. Je prépare mon numéro de commande et ma carte d'identité
3. Je me présente à un vendeur en magasin
4. Je récupère ma commande en tout sécurité et sans contact

  • Mondial Relay - 3 à 5 Jours (Jours ouvrés) - 4,90€ 

GRATUIT DES 60€ D'ACHAT
Quoi de plus simple ! Faites-vous livrer dans un magasin proche de votre domicile ou de votre bureau sous 3 à 5 jours ouvrés. Ainsi, vous récupérerez votre colis à l'endroit de votre choix et à l'heure de votre choix. Le commerçant tient votre colis à disposition durant 14 jours.
Pour trouver votre Point Relay le plus proche, en France métropolitaine et en Belgique cliquez ici.



  • Colissimo - A domicile sous 3 à 5 jours (Jours ouvrés) - 7,90€

GRATUIT DES 49.90€ D'ACHAT
Recevez votre colis à l'adresse de votre choix (à votre domicile, sur votre lieu de travail ou chez un ami...) sous 3 à 5 jours ouvrés. L'adresse de livraison peut différer de l'adresse de facturation, dans le cas d'une commande cadeau par exemple. Si vous êtes absent le jour de la livraison, votre facteur vous laissera un avis de passage qui vous permettra de retirer votre colis au bureau de Poste pendant 15 jours. Ce service est disponible en France métropolitaine et en Belgique.
 


  • Chronopost - Sous 48h - 9,90€

Faites-vous livrer en moins de 48h ! La livraison la plus rapide et la plus efficace : commandez avant 11h du lundi au vendredi  et recevez votre colis sous 48h.
Ce service est valable en France métropolitaine uniquement.