Craquez pour notre gourmand glaçage rocher prêt à l'emploi au chocolat blanc 250 gr.
Ce dernier peut recouvrir une multitude de desserts : gâteaux cuits, entremets glacés, bûches de Noël ou encore glaces.
Les plus produit :
- Fabriqué en Italie.
- Délicieux goûts de chocolat blanc et fruits secs.
- Très simple à utiliser.
- Convient à de nombreux desserts : gâteaux cuits, entremets, bûches de Noël ou encore glaces.
Conseils d'utilisation :
Faire fondre le glaçage au bain-marie (ou au micro-ondes à 600 watts maximum) jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 40°C.
Ensuite, versez-le sur votre réalisation (gâteau cuit ou entremets congelé).
Pour faciliter le glaçage, placez votre dessert sur une grille de refroidissement puis sur un récipient afin de récupérer le surplus de glaçage.
Le petit plus Alice Délice :
Pour que le glaçage se fige plus rapidement sur un gâteau cuit, vous pouvez placer votre gâteau environ 30 minutes au réfrigérateur avant de procéder au glaçage. Le choc des températures entre le gâteau froid et le glaçage chaud permettra au glaçage de figer plus facilement.
Ingrédients :
Chocolat blanc 53% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille), éclats de NOISETTES, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, sucre, amidon de maïs amidon, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), conservateur : Sorbate de potassium (E202). Peut contenir des traces d'OEUFS et de FRUITS À COQUES.
Epatez vos convives avec un dessert digne des plus grands chefs pâtissiers avec notre glaçage rocher prêt à l'emploi !