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Coffret gourmand Nuit de Noël 1.045kg - ducs de gascogne

Référence : 26428
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Descriptif

Coffret gourmand

Trésor de foie de canard et cèpes cuisinés (20% foie gras) 65g :Foie gras de canard (20%), foie de poulet, graisse de canard, eau, crème fraîche (lait), cèpe (10% : cèpe, huile de tournesol ), œuf, sel, sucre, poivre.
Terrine d'oie, poire et jus de truffe 65g : Viande d'oie (origine UE) (25%), gorge de porc (origine France), gras de porc, foie de poulet, poire (5%), œuf, sel, jus de truffe (1%), trompette de la mort, poivre.
Délice de volaille aux épices de Noël et chataignes 300g : Eau, viande de poulet traitée en salaison 33% (viande de poulet, eau, amidon modifié de maïs, sel), châtaigne 16%, carotte, oignon, amidon modifié de maïs, miel, sucre, vinaigre balsamique ( vinaigre de vin, moût de raisin, colorant: E150d, SULFITES), vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin rouge (SULFITES), conservateur: SULFITES acide de sodium), sel, épices 0.15%, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de guar, poivre
Maison pain d'épices garnie de céréales croustillantes chocolat lait 60g : Chocolat au lait (86,5%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), extrait de paprika, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (12,5%) (farine de BLE, sucre, farine de BLE malté, amidon de BLE, extrait de malt d’ORGE, poudre de LAIT écrémé, sel), agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque
N°1 - L'authentique terrine de porc 90g : Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices
Maine d'Esteve AOP Bordeaux blanc moelleux 37,5cl : Les Bordeaux moelleux jouissent d’un beau terroir argilo-calcaire dont la qualité se lit dans celle du vin
Terrine de Noël aux cèpes 90g : Gorge de porc (origine UE), foie de porc, gras de porc, cèpe cuisiné (4 % : cèpe (Boletus Edulis, Aereus, Pinicola, Reticulatus), huile de tournesol), oignon, sel, épices

Caractéristiques
Département de manufacture 32
Pays de manufacture FRANCE
Ville de manufacture GIMONT
Composition <ul><li>Langoustine et saumon à l'aneth à tartiner 90g : Langoustine (20%) (crustacé), chair de poisson, crème fraiche (lait), saumon (18%) (poisson), œuf, concentré de tomate, citron confit (acidifiant : acide citrique), aneth (0,30%), sel, poivre</li><li>N°1 - L'authentique terrine de porc 65g : Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices</li><li>Tomate séchée, olive verte et graines de fenouil grillées 90g : Tomate (tomate entière, jus de tomate,sel, acidifiant : E330, affermissant : E509), tomate séchée (21% : tomate séchée, huile de tournesol, sel), olive verte</li><li>Domaine Laffitte IGP Côtes de Gascogne rouge 75cl : Raisin / 100 % Malbec</li><li>Guimauve artisanale arôme spéculoos 100g : sucre, sucre inverti, gélatine de porc, arôme spéculoos</li><li>Cookies aux éclats de fruits rouges 40g : Farine de froment (France), beurre (19,85%), cassonade, pépites de fruit des bois (7,94%) (sucre, fruits (14%) (purée de cassis, purée de framboise, purée de mûre), sirop de fructose, farine de riz, agent gélifiant : pectine, beurre de cacao, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, régulateur d'acidité : tri citrate de potassium), oeuf (5,29%), pâte de framboise (2,65%), fruit (purée de framboise, jus concentré de framboise), sirop de glucose, sucre, arôme naturel), poudre à lever (disphosphate, carbonate de sodium, amidon de blé), arôme naturel de framboise (0,98%), sel</li></ul>
Désignation courte COFFRET NUIT DE NOEL
Poids net 1.175kg
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