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Coffret gourmand Joyeux Noël 2.67 kg - ducs de gascogne

Référence : 26427
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Descriptif

Coffret gourmand

Terrine à la royale (20% foie gras) 90g : Gorge de porc origine UE (40%), foie gras de canard (20%), foie de porc (20%), gras de porc (9%), couenne de porc (3%), carotte, oignon, sel, épices, sucre, alcool, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium
Terrine de Noël aux cèpes 65g : Gorge de porc origine UE (40%), foie de porc (28%), gras de porc (18%), cèpes cuisinés 4% (Boletus Edulis, aereus, pinicola, reticulatus, huile de tournesol), oignon, sel,épices
La Gascogne et jus de truffe 65g : Gorge de porc origine UE (38%), foie de porc origine UE, gras de porc origine UE, œuf, sel, jus de truffe brumale origine UE (1%), poivre
Volaille de Noël sauce châtaigne & patate douce 580g : Haut de cuisse de poulet 37%, eau, patate douce 13%, châtaigne 4%, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), oignon, carotte, FROMAGE frais (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques), amidon modifié de maïs, sel, sucre, ail, épices, poivre, paprika fumé
Maison pain d'épices (céréales croustillantes chocolat noir / lait) 100g : chocolat noir (43,25%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), chocolat au lait (43,25%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine (SOJA), extrait de paprika, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (12,5%) (farine de BLE, sucre, farine de BLE malté, amidon de BLE, extrait de malt d’ORGE, poudre de LAIT écrémé, sel), agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque
Confiture d'orange et clémentine Corse 270g : Sucre, mélange de fruits (orange 26.2 %, clémentine corse 21 %), extrait naturel de vanille, gélifiant
Sélection IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 75cl
Sélection IGP Côtes de Gascogne rouge Merlot Tannat 75cl

Caractéristiques
Département de manufacture 32
Pays de manufacture FRANCE
Ville de manufacture GIMONT
Composition <ul><li>Langoustine et saumon à l'aneth à tartiner 90g : Langoustine (20%) (crustacé), chair de poisson, crème fraiche (lait), saumon (18%) (poisson), œuf, concentré de tomate, citron confit (acidifiant : acide citrique), aneth (0,30%), sel, poivre</li><li>N°1 - L'authentique terrine de porc 65g : Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices</li><li>Tomate séchée, olive verte et graines de fenouil grillées 90g : Tomate (tomate entière, jus de tomate,sel, acidifiant : E330, affermissant : E509), tomate séchée (21% : tomate séchée, huile de tournesol, sel), olive verte</li><li>Domaine Laffitte IGP Côtes de Gascogne rouge 75cl : Raisin / 100 % Malbec</li><li>Guimauve artisanale arôme spéculoos 100g : sucre, sucre inverti, gélatine de porc, arôme spéculoos</li><li>Cookies aux éclats de fruits rouges 40g : Farine de froment (France), beurre (19,85%), cassonade, pépites de fruit des bois (7,94%) (sucre, fruits (14%) (purée de cassis, purée de framboise, purée de mûre), sirop de fructose, farine de riz, agent gélifiant : pectine, beurre de cacao, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, régulateur d'acidité : tri citrate de potassium), oeuf (5,29%), pâte de framboise (2,65%), fruit (purée de framboise, jus concentré de framboise), sirop de glucose, sucre, arôme naturel), poudre à lever (disphosphate, carbonate de sodium, amidon de blé), arôme naturel de framboise (0,98%), sel</li></ul>
Désignation courte COFFRET JOYEUX NOEL
Poids net 1.175kg
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