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Chocolat à pâtisser inspiration fraise 250 gr - Valrhona

Référence : 19535
(100.00 €/Kg) (83.33 €/Kg) (100.00 €/Kg) (83.33 €/Kg)
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Descriptif

Craquez pour ces délicieuses pépites de chocolat fondantes aux arômes fruités de fraise et ajoutez de la gourmandise à toutes vos pâtisseries !

Valrhona réinvente le chocolat en créant une délicieuse alliance avec des notes confiturées qui rappellent le bonheur de plonger sa cuillère dans le pot de confiture.

La belle couleur rouge de ce chocolat invite immédiatement à la dégustation. Son odeur gourmande vous séduira dès que vous ouvrirez le sachet.

Idéal pour réaliser des moulages, ce chocolat peut également être utilisé pour confectionner des tablettes, des mousses, des crémeux et ganaches.

Présenté sous forme de fèves, ce chocolat à pâtisser vous assure une fonte rapide et un dosage simple, pour une utilisation propre et pratique !

Exprimez toute votre gourmandise en réalisant de savoureux goûters et desserts pour toute la famille !

Caractéristiques
Département de manufacture 26
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture FRANCE
Plastique à usage unique dans l'emballage Oui
Ville de manufacture TAIN L'HERMITAGE
Composition Sucre, beurre de cacao 37,9%, fraises en poudre 14,2%, émulsifiant: lécithine de tournesol
Conservation Conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'air et de la lumière, entre 10 et 16°C
Origine Fraise
Parfum Passion
Poids net 0.250 KG
Précautions Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, lait, soja
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