Réalisez de délicieuses pâtisseries rondes et sans imperfection à l’aide de ce cercle à pâtisserie de la marque Alice Délice. Il permet une finition impeccable et un démontage facile.
Ce cercle de diamètre 7,5 cm et une hauteur de 4,5 cm vous permettra de pâtisser tous types de desserts individuels : mousses, fraisiers, bavarois…
Vous pourrez également cuisiner et dresser de jolies recettes salés (tartares, entrées, purées….)
Sa fabrication par l'entreprise française Gobel à moins de 2 000 km (à Joué-lès-Tours) est votre allié pour une cuisine éco responsable. Sa garantie fabricant est de 10 ans.
Sans fond, les pâtisseries se démoulent facilement de la plaque.
Notre conseil pour un démoulage du cercle sans prise de tête lors d'une prise à froid : placez une bande de rhodoïd avant de garnir le cercle de votre préparation.
En inox, le cercle passe au four ou au lave-vaisselle.
Impressionnez vos convives par des entremets faits maison, avec un dressage d’un niveau professionnel.