Alice délice - Noël 2019 - Ma bûche de Noël maison
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Cette année ma bûche sera maison. Alice Délice vous guide dans la réalisation de vos bûches maison, quelque soit le temps dont on dispose, et son niveau de cuisine. Découvrez au travers de ces 3 recettes, 3 manières de proposer une bûche maison à vos convives pour les fêtes. Découvrez la bûche roulée praliné pour les débutants, la bûche graphique aux fruits rouges pour les plus avertis, et la bûche pâtissière chocolat vanille caramel pour les plus experts. L'occasion de faire son dessert maison, au goût bien sûr mais aussi pour soi, pour les autres et pour la planète.
La bûche roulée pralinée
1h débutantUn kit pensé et développé pour vous. Faîtes vous même votre bûche de noël, 10/12 parts, en 1 heure top chrono. Fruit de la collaboration de 3 passionnés : Christophe, Responsable de la marque Alice Délice, inventeur de ce kit, Sarah, cliente fidèle et passionnée de pâtisserie, Servaas, chef pâtissier très talentueux et créateur de la recette ! Retrouvez dans ce kit, des ingrédients de qualité, utilisés par les professionnels de la pâtisserie et justement proportionnés , une recette de bûche de noël faite par un chef, expliquée pas à pas de manière simplifiée. Lancez-vous !
Tester la recetteLa bûche forêt enneigée
A réaliser 48h avant congélateur avertisPâtissez comme un chef avec cette bûche moderne et gourmande créée par Charles, finaliste du Meilleur Pâtissier, et Ava. Pour préparer cette bûche sereinement, nous vous conseillons de la démarrer 48 à 72h à l'avance, en fonction de votre niveau. Prévoyez un passage au congélateur pour garantir la tenue de la bûche et de sa décoration. Vous trouverez tous les ingrédients et ustensiles pour réaliser votre bûche sur notre site ou en boutique. L'occasion de découvrir la marque SILIKOMART qui propose une gamme de moules graphiques, modernes, et simples d'utilisation. Chaque moule étant accompagné d'une recette créative.
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La bûche pâtissière chocolat vanille caramel
A réaliser 48h avant congélateur expertReproduisez cette belle et délicieuse bûche chocolat vanille caramel réalisée par Rachel, designer culinaire et lauréate du Meilleur Pâtissier 2017. Un petit défis pour les adeptes de la bûche maison, qui mélange saveur et technique pâtissière. Découvrez au travers de cette recette, notre coffret ustensiles bûche de Noël Alice Délice, set complet pour 10/12 parts, de la base de gâteau à l'insert en passant par les embouts décorés ! Retrouvez également sur notre site tous les ingrédients pour réaliser la recette gourmande de Rachel.
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