Les feuilles de thé et infusions
Le thé vert
- Le Sencha apporte une richesse en antioxydants, le Gunpowder, aux vertus désaltérantes, offre des notes douces et rondes
- Le Chun Mee, quant à lui, signifie 'sourcil du vieil homme' en rapport avec la forme de ses feuilles, a pour atout des notes légèrement sucrées et acides.
- Le gundpowder : véritable infusion santé, cette belle qualité de thé Gunpowder ou 'poudre à canon' se caractérise par un thé soigneusement roulé en petites perles. Ce thé vif et délicat a pour atout de faciliter la digestion, une fraîcheur incomparable et ses vertus désaltérantes... Nous vous conseillons de le préparer à l'aide d'une bouilloire à température réglable, dans une eau à 85°C durant 3 minutes.
Le thé blanc
Unique par sa fabrication, les feuilles de thé blanc ne sont ni roulées ni étuvées mais séchées naturellement.
Véritable invitation à la détente et à la sérénité, il se déguste lentement et séduit par la délicatesse de son parfum apaisant pour se faire plaisir en toutes circonstances. Nous vous conseillons de le préparer à l'aide d'une bouilloire à température réglable, dans une eau à 70°C durant 6 minutes.
Le thé noir
Idéal pour un réveil tonique et gourmet.
Il est souvent originaires de Chine (Yunnan), d'Inde (Assam) ou issu d’un blend de plusieurs régions. Découvrez ses notes charpentées et ses arômes corsés... Nous vous conseillons de le préparer à l'aide d'une bouilloire à température réglable, dans une eau à 90°C durant 3 à 5 minutes.
Le rooibos
Ce "thé rouge" provient de Cederbeg, à 200 km au nord du Cap de Bonne-Espérance, dans des jardins entièrement préservés...
Originale et gourmande, cette boisson aux accords biscuités est souvent sublimée par des notes vanillées ou acidulées.
Le maté
Historiquement, le maté originaire d'Amérique latine, appelé Yerba Maté, était consommé sous forme d'infusion par les Amérindiens Guaranis pour s'assurer vitalité, santé et longévité. Nous vous conseillons de le préparer à l'aide d'une bouilloire à température réglable, dans une eau à 95°C durant 8 minutes.
Les infusions bio Thés de la Pagode
Il existe au cœur de l’Asie ancestrale une tradition séculaire : l’art de soigner avec ce que la Nature offre de meilleur. Fleurs, épices, plantes… La connaissance de leurs vertus a perduré jusqu’à nous. Les Thés de la Pagode perpétuent cette tradition grace a leur connaissance pointue des meilleurs ingrédients venus d’Asie, pour vous offrir des infusions 100% bio sans théine. A la fois gourmandes et bienfaisantes, ces infusions vous accompagneront au quotidien pour des instants de dégustation empreints de sérénité. Il est conseillé d’en consommer au moins 4g par jour.
Les tisanes Provence d’Antan
Provence d’Antan propose une large gamme de tisanes bio, inspirée des senteurs et saveurs subtiles de Provence. Toutes naturelles et biologiques, les infusions puisent leurs origines dans l’exceptionnel terroir de la Drôme provençale et en restituent, avec authenticité toute la richesse active et aromatique. Sources de bien-être et de voyage dans cette douce et joyeuse Provence, les tisanes bio procurent réconfort et équilibre.
Faire son vin chaud maison
Ce cocktail d'épices et d'agrumes est idéal pour aromatiser le vin ou les jus de fruits. Mélange subtil d'épices, de plantes et de fruits biologiques, cette préparation est un véritable délice pour le palais. Sa richesse en cannelle et gingembre confère des propriétés tonifiantes à ce breuvage placé sous le signe de la gourmandise. Sublimée par le goût acidulé des écorces d'orange et de citron, par les petites pointes piquantes du poivre noir, ainsi que par les tonalités légèrement amères des clous de girofle, et sucrées de la réglisse, la préparation offre une explosion de saveurs très généreuse. Cette recette spéciale de montagne s'infuse directement dans le vin ou les jus de fruits et peut être agrémentée d'une cuillère à soupe de miel ou de morceaux de sucre de canne, selon les préférences.
Et pour préparer de délicieuses boissons, découvrez nos rayons cafetières, bouilloires et café gourmand.
