Praliné Amande Noisette fruitée 50% 300 gr - Valrhona

A la recherche d'un délicieux praliné pour réaliser une recette ? Ce praliné amande noisette de la marque Valrhona, utilisé par de grands chefs, est là pour vous ! Ce praliné est composé de 50% de fruits secs (noisettes d'Espagne et amandes d'Italie). Il est fabriqué via un procédé appelé "sablage" : Les fruits secs et le sucre sont cuits ensemble, dès le début de cuisson. Le praliné obtient donc un goût très fruité. Les plus produit :- Facile à utiliser.- Multi-usages : peut être dégusté seul, tartiné, en fourrage ou utilisé dans de nombreuses recettes (la plus connue étant le Paris-Brest !) Qu'attendez-vous pour goûter ce délicieux praliné de la marque Valrhona ? Vous ne pourrez plus vous en passer !