Sauce piment Amazonia 5/12 100ml - Maison Martin

Plongez vos plats dans une aventure gustative avec la sauce piment Amazônia 5/12 100 ml de Maison Martin. Inspirée par la forêt amazonienne et les saveurs tropicales, cette sauce artisanale marie la chaud contrôlée du piment Trinidad Scorpion à la douceur du fruit de la passion et à la fraîcheur acidulée du citron vert pour créer un profil aromatique équilibré et audacieux.

Avec une intensité de 5/12 (~60 000 sur l’échelle de Scoville), elle apporte un piquant vivant sans écraser les arômes, parfait pour sublimer tacos, ceviches, poke bowls, empanadas, salades ou grillades.

Fabriquée en France dans un atelier familial à partir de piments cultivés en Équateur, cette sauce allie tradition et créativité pour offrir une touche d’exotisme à toutes vos recettes