Cœur fondant chocolat & framboises

Cœur fondant chocolat & framboises

Terminez votre repas avec un dessert irrésistible : cœur fondant au chocolat, cœur coulant et framboises fraîches. Une touche gourmande et romantique pour séduire à la Saint-Valentin ou bien tout simplement au quotidien.

Ingrédients

Ingrédients :

  • 100 g chocolat noir
  • 80 g beurre
  • 2 œufs
  • 50 g sucre
  • 30 g farine
  • Framboises congelées (ou un fruit de saison : banane, kiwi, orange, poire, pomme, mandarine)

Préparation

  1. Faites fondre chocolat + beurre.
  2. Fouettez œufs + sucre.
  3. Incorporez le chocolat puis la farine.
  4. Versez dans des moules en forme de cœur.
  5. Cuisson : 9 min à 200°C.
  6. Servez tiède avec quelques framboises et un nuage de sucre glace.