Café frappé
Faire son café glacé à la maison ? Bien sûr, c'est un jeu d'enfants ! Si vous aimez le café, les sirops Monin et les coulis : vous êtes tombé(e) au bon endroit ! Dans cette page inspiration, Alice Délice vous dévoile LA recette facile de cette délicieuse boisson froide. Ainsi que les ingrédients et ustensiles à avoir pour réaliser vous même votre café frappé, comme un ou une pro.
Ingrédients
Ingrédients :
- 30ml de sirop Monin (caramel, chocolat cookies, noisette, pain d'épices, vanille...)
- 2 expresso
- 150ml de lait
- Coulis caramel beurre salé (ou nappage chocolat, pistache...)
- Facultatif : toppings (copeaux/brisures de chocolat, décors à parsemer...)
Matériel recommandé :
- Verre double parroi
- Mousseur à lait
Préparation
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Préparez votre café et le verser dans une grande tasse.
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Ajoutez le lait puis le sirop Monin et mélangez avant d'ajouter des glaçons.
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Dans une autre tasse, ajoutez un fond de lait et faites-en de la mousse avec un mousseur à lait.
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Versez délicatement la mousse sur votre café.
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Puis ajoutez y du coulis et des toppings de votre choix
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Dégustez avec une paille ! (Oui c'est plus fun non ?)
Les ustensiles nécessaires
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