{"product_id":"27663","title":"Vinaigre de Calamansi 25 cl - Huilerie Beaujolaise","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003evinaigre de Calamansi\u003c\/strong\u003e de l’Huilerie Beaujolaise est élaboré selon un procédé traditionnel en deux fermentations : d’abord alcoolique, puis acétique, à partir du jus de calamansi, un agrume originaire des Philippines. \u003cbr\u003eOn y ajoute du \u003cstrong\u003evinaigre d’alcool\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003esucre de canne roux\u003c\/strong\u003e, pour obtenir une acidité bien équilibrée et une douceur subtile.\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût intense le rend \u003cstrong\u003etrès concentré\u003c\/strong\u003e : quelques gouttes suffisent pour remplacer le jus de citron. \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Il est idéal pour assaisonner les salades de crudités, les poissons chauds ou froids, les crustacés, ou encore les carpaccios. Ce vinaigre peut aussi apporter une touche surprenante dans les desserts pour contrebalancer le sucre. \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l’abri de la lumière, dans un endroit sec entre 10 °C et 20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"HUILERIE BEAUJOLAISE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125876412759,"sku":"27663","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/27663.png?v=1785070126","url":"https:\/\/alicedelice.com\/products\/27663","provider":"AliceDelice","version":"1.0","type":"link"}