{"title":"Pour travailler les pralines et fruits à coque","description":"","products":[{"product_id":"11628","title":"Pâte de pistache 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eCraquez pour la pâte de pistache 250 gr de la marque Trésors de Chefs.Succombez à la saveur douce et équilibrée de la pistache.Fabriquée en France, elle est idéale pour vos desserts du quotidien : cakes, financiers, bavaroises, mousses... Pour aromatiser 1 kg de préparation, utilisez environ 70-100 grammes.Si vous constatez une modification de la couleur, une présence d'huile en surface ou une prise en masse, ceci n'altère en rien la qualité. Il vous suffit simplement de mélanger le produit avant utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109143597399,"sku":"11628","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11628.jpg?v=1785068351"},{"product_id":"11607","title":"Praliné Noisettes et Amandes 1 kg - Barry","description":"\u003cp\u003eRéalisez de délicieuses pâtisseries avec cette pâte de praliné amandes et noisettes 1 kg Barry !Composé de 25% d'amande, 25% de noisettes et 50% de sucre, cette délicieuse pâte aux arômes finement torréfiés fera le bonheur des gourmands...Idéale pour sublimer vos délices de Pâques et de Noël...Cette pâte est parfaite pour pâtisser vos mousses, glaces et ganaches de chocolats... Pratique, son grand format de 1Kg permettra de réaliser un grand nombre de recettes.Mousse à la fève tonka, glace marbrée vanillée ou encore friture chocolat noir praliné, faites fondre de gourmandises vos invités !\u003c\/p\u003e","brand":"BARRY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125473300823,"sku":"11607","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11607.jpg?v=1785068920"},{"product_id":"11624","title":"Brisures de Crêpe dentelle 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eCraquez pour les brisures de crêpe dentelle 250g Trésors de Chefs prêt à l'emploi, idéal pour confectionner vos desserts chocolatés très simplement et rapidement. Ces brisures apportent une texture croustillante à vos pâtisseries. Elles se marient parfaitement aux chocolats de couverture, praliné et gianduja...Parfait pour donner du croquant à vos mousses, entremets, bavarois...\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125629276503,"sku":"11624","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11624.png?v=1785065681"},{"product_id":"27476","title":"Fourrage Dubaï pistache kadayif 250 gr - Patisdecor","description":"\u003cp\u003eApportez \u003cstrong\u003eune touche gourmande et exotique\u003c\/strong\u003e à vos créations pâtissières avec le \u003cstrong\u003efourrage Dubaï Pistache Kadayif 250 g de Patisdecor\u003c\/strong\u003e. Sa texture onctueuse et son goût intense de pistache en font un incontournable pour les amateurs de desserts orientaux ou les pâtisseries maison raffinées.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût intense de pistache\u003c\/strong\u003e : pour des desserts riches et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTexture onctueuse et facile à utiliser\u003c\/strong\u003e : idéal pour garnir gâteaux, choux, baklavas ou kadayifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat pratique 250 g\u003c\/strong\u003e : adapté pour la pâtisserie maison ou la petite production.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit prêt à l’emploi\u003c\/strong\u003e : simplifie la préparation de desserts élaborés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour créations orientales\u003c\/strong\u003e : baklava, kadayif, roulés, millefeuilles et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efourrage Dubaï pistache Kadayif\u003c\/strong\u003e est parfait pour \u003cstrong\u003edonner du goût, de la texture et de l’originalité\u003c\/strong\u003e à toutes vos pâtisseries maison.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISDECOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125724893527,"sku":"27476","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/27476.jpg?v=1785067249"},{"product_id":"11630","title":"Pâte de Noisette 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eCraquez pour la pâte de noisette de la marque Trésors de Chefs. Composée de 100% de noisettes torréfiées, succombez à la gourmandise et à l'authenticité de la noisette en pâte. Idéale pour vos desserts du quotidien : cakes, financiers, bavaroises, mousses...\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125762675031,"sku":"11630","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11630.jpg?v=1785068348"},{"product_id":"1010480","title":"Pâte de pistache naturelle 100 gr - Terre Exotique","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epâte de pistache naturelle Terre Exotique\u003c\/strong\u003e est élaborée à partir de pistaches sélectionnées pour leur qualité et leur goût intense. Idéale pour la pâtisserie, les glaces, macarons, crèmes ou recettes sucrées et salées, elle apporte une saveur authentique et gourmande. Facile à utiliser, elle permet de réaliser des desserts raffinés ou de sublimer vos préparations culinaires. Présentée en pot de 100 g, cette pâte de pistache est un incontournable pour les amateurs de cuisine créative et de gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE EXOTIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125762773335,"sku":"1010480","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/1010480.jpg?v=1785068353"},{"product_id":"27406","title":"Pistaches décortiquées moulues 173 gr - Patisdécor","description":"Pistaches décortiquées moulues 200 gr - Patisdécor","brand":"PATISDECOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125783187799,"sku":"27406","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/27406.png?v=1785068445"},{"product_id":"11637","title":"Poudre d´Amandes extra fine 500 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eRéalisez des pâtisseries incroyablement gourmandes avec la poudre d’amande extra fine Trésors de chefs. Finement broyée, cette poudre au grains inférieur à 1 mm n’a pas besoin d’être tamisée. Elle apporte ainsi un gain de temps et évite la perte de matière lors de cette étape. Prête à être incorporée, elle peut être directement ajouter à vos préparations.  C’est l’ingrédient parfait pour donner du goût et un subtil parfum à diverses pâtisseries. Cette poudre est l'ingrédient parfait pour confectionner de délicieux macarons rose framboise ou de nombreuses pâtisseries fines : tarte poire-amandine, biscuit joconde, financier, fraisier amande vanille… Si vous souhaitez réaliser de savoureux macarons nous vous conseillons d’opter pour une toile de cuisson adaptée.\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125793837399,"sku":"11637","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11637.png?v=1785068898"},{"product_id":"22672","title":"Pralin en grain noisettes 200 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de croquant à tous vos desserts grâce à ce pralin en grain de la marque Trésors de chefs. Ce pralin est composé de délicieuses noisettes caramélisées concassées en grains. Elles seront idéales parsemées au-dessus de vos desserts tels que mousse au chocolat, entremets ou encore toppings de cupcakes ! \u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125793935703,"sku":"22672","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/22672.jpg?v=1785068904"},{"product_id":"12450","title":"Praliné Amande Noisette 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eRéalisez de délicieuses pâtisseries avec le praliné amandes noisettes de la marque Trésors de Chefs. Cet ingrédient se compose de sucre, d'amandes et de noisettes. Il est idéal pour de nombreuses recettes : ganaches, crèmes, et le fameux Paris Brest !  Il peut se déguster : seul, tartiné, en fourrage et en ingrédients pour une multitude de recettes.\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125794001239,"sku":"12450","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/12450.jpg?v=1785068907"},{"product_id":"11527","title":"Praliné Amande Noisette fruitée 50% 300 gr - Valrhona","description":"\u003cp\u003eA la recherche d'un délicieux praliné pour réaliser une recette ? Ce praliné amande noisette de la marque Valrhona, utilisé par de grands chefs, est là pour vous ! Ce praliné est composé de 50% de fruits secs (noisettes d'Espagne et amandes d'Italie). Il est fabriqué via un procédé appelé \"sablage\" : Les fruits secs et le sucre sont cuits ensemble, dès le début de cuisson. Le praliné obtient donc un goût très fruité. Les plus produit :- Facile à utiliser.- Multi-usages : peut être dégusté seul, tartiné, en fourrage ou utilisé dans de nombreuses recettes (la plus connue étant le Paris-Brest !) Qu'attendez-vous pour goûter ce délicieux praliné de la marque Valrhona ? Vous ne pourrez plus vous en passer !\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125794034007,"sku":"11527","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11527.jpg?v=1785068914"},{"product_id":"11627","title":"Praliné feuilletine 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eSublimez vos desserts avec le \u003cstrong\u003epraliné feuilletine 250 g de Trésors de Chefs\u003c\/strong\u003e, un mélange gourmand et croustillant idéal pour vos \u003cstrong\u003egâteaux, mousses, entremets et pâtisseries décoratives\u003c\/strong\u003e. La feuilletine apporte un \u003cstrong\u003ecroquant irrésistible\u003c\/strong\u003e, tandis que le praliné fond délicatement pour créer des textures riches et équilibrées. Facile à incorporer et à travailler, ce praliné permet de réaliser des \u003cstrong\u003edesserts raffinés et professionnels\u003c\/strong\u003e, parfaits pour impressionner petits et grands gourmands.\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125794066775,"sku":"11627","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11627.jpg?v=1785068917"},{"product_id":"27082","title":"Praliné Pistache 250 gr - Trésors de Chefs","description":"\u003cp\u003eSublimez vos desserts avec le \u003cstrong\u003epraliné pistache 250 g de Trésors de Chefs\u003c\/strong\u003e, un ingrédient gourmand et parfumé pour vos \u003cstrong\u003egâteaux, macarons, crèmes, glaces et entremets\u003c\/strong\u003e. Sa texture onctueuse et fondante permet de réaliser des \u003cstrong\u003epréparations riches en goût et faciles à travailler\u003c\/strong\u003e, apportant une saveur intense et délicatement fruitée de pistache. Que vous soyez pâtissier amateur ou confirmé, ce praliné vous aide à créer des \u003cstrong\u003edesserts raffinés et irrésistiblement gourmands\u003c\/strong\u003e, digne des grandes pâtisseries.\u003c\/p\u003e","brand":"TRESORS DE CHEFS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125794197847,"sku":"27082","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/27082.jpg?v=1785068923"},{"product_id":"11615","title":"Gianduja 200 gr - Patisdecor","description":"Pot Gianduja 200 gr - Patisdécor","brand":"PATISDECOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54137265619287,"sku":"11615","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7753\/6343\/files\/11615.png?v=1786892201"}],"url":"https:\/\/alicedelice.com\/collections\/usage-epicerie-epicerie-sucree-pour-travailler-les-pralines-et-fruits-a-coque.oembed","provider":"AliceDelice","version":"1.0","type":"link"}