Pour apporter beaucoup de goût à un plat, ou pour réaliser une bonne soupe bien parfumée, l'un des secret c'est le bouillon ! Dans vos risottos, préparations de plats asiatiques, fondues de légume, de viande ou de poisson, ou pour intensifier le goût de vos potages et veloutés, c'est la base. Mais le préparer maison n'est pas toujours si simple, il vous faut bien sûr les ingrédients, nombreux, mais aussi le temps.
Ne vous inquiétez plus de ce problème : nous avons sélectionné pour vous une série de bouillons qui va vous épater.
Ariaké, qui travaille notamment avec Joël Robuchon, vous propose ses bouillons de volaille, de légumes, de bœuf, et bien d'autres. La recette est prête en 5 minutes : mettez la quantité d'eau souhaitée à ébullition (33 cl pour 1 sachet), puis faites infuser le sachet prévu à cet effet.
Et voilà, votre bouillon est prêt à être utiliser, dans le plat de votre choix, ou à être dégusté tel quel. C'est tellement réconfortant au cœur de l'hiver.
Réalisé uniquement avec des produits d'origine naturelle, dont 71% de bœuf, ce bouillon sera parfait pour la cuisson de vos légumes, comme à utiliser dans des réduction de sauce. Avec des champignons par exemple, c'est délicieux !
Vendu par boîte de 5 sachets. Existe en d'autres saveurs.
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